日发期货

2月15日新闻，成效性咖啡品牌「奢啡CEPHEI」（下称“奢啡”）已完结新一轮数万万元融资，由金沙江创投出资。本轮融资首要用于进一步加快产品研制、夯实供应链跋涉、晋级品牌营销等方面。此前，奢啡已取得泰迦基金的种子及天使轮出资。

奢啡是一家致力于为酷爱生计、寻求健康的民众缔造高品质黑咖啡的公司，期望用接地气的价钱，做出高品质咖啡，服务最遍及的用户群；现具有体重管理黑咖啡、黄金咖啡粉、防弹咖啡、冻干椰子奶等多款明星产品。

2012年，在咨询职业赚到第一桶金的杨志伟转换思索新的创业倾向，这次他转向了自己酷爱且想终身投入的赛道——咖啡。

开始，公司切入的是“三合一”速溶咖啡产品，到2016年已完成出售破亿。但危殆也随之而来，用杨志伟的话说，脚步迈太大，供应链没跟上，导致近一个月处于断货状况。经此一事，杨志伟反思，为何世界咖啡巨子不会泛起断供问题？研讨发现，深耕赛道几十年，巨子已构成老练单纯的供应链跋涉，绑架他也明了了一个原理，想要在“三合一”方面应战世界巨子，几乎没有可能，“最前端用户心智上没有容身之处，最后端供应链深度打不过对方”。

深图远虑之后，在2017年，杨志伟决然抛弃了“三合一”商场，从头结构黑咖啡产品。现在，奢啡已构成细腻的品类结构，其主攻产品为1-3元平价价钱带的成效性黑咖啡，包含1 元/杯的极致性价比黑咖啡， 2 元/杯的成效黑咖啡， 3 元/杯的黄金粉咖啡。

杨志伟泄漏，奢啡的每一款产品开发，都是由自己亲身带队研制，团队中包含来自瑞士、德国、哥伦比亚等地的顶级专家与食物工程师，终究开宣布的配方还必须与世界巨子的精品咖啡一同承受顾客盲测，分数抵达既定标准才会获批上市，整个研制周期长达两年。据悉，奢啡产品复购率高达 30%。

杨志伟暗示，公司正与世界四大咖啡产地的首要搬弄是非签署耐久大体量买断协议，确定源头最优价钱，绑架起劲引进西欧顶级出产手工，晋级产线，扩展产能。

奢啡一直在研制咖啡有机物质，从成效层面不断为用户供给合适他们志同道合往常需求的产品。“本年要点推的一种有机物质是来自于绿咖啡的绿原酸，在焦点产品线中，咱们把绿原酸的含量从本来的3%说到12%，它的促进排便燃脂作用会有三倍以上增进。”此外，奢啡本年也会在营销上加大投入，与瑜伽、健身博主合作，以此深化成效性黑咖啡品牌心智。